Aitana Bonmatí y Albert Adrià, juntos en la lucha contra la ELA

La jugadora del FC Barcelona y el reputado chef internacional se unen cocinando un plato solidario para recaudar fondos para la Fundació Catalana d’ELA Miquel Valls en una iniciativa solidaria impulsada por Ametller Origen Mercat d’Autors.

La deportista y el cocinero se han puesto manos a la obra para hacer unos penne rigate al pesto y parmesano, el plato favorito de Aitana, en el restaurante Enigma, uno de los establecimientos gastronómicos del hermano de Ferran Adrià.

El grupo Ametller Origen se encargará ahora de cocinar esta receta de Bonmatí y Adrià y comercializar el plato en todos sus puntos de venta durante dos meses.

Este proyecto, de nombre Cuina Solidària, pretende recolectar dinero para combatir una enfermedad sin cura como es la ELA, y contribuir a la mejora de la calidad de vida de los pacientes y sus familiares.

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